Makanan perlu seimbang.

不止“椰漿飯”是致肥的“兇手”，華人的食品也有不少屬於不健康的食物。

華裔愛吃的燒肉、叉燒和肉骨茶也屬於不健康的食物，還有家長喜歡讓孩子以醬汁拌飯和把麵湯喝完，也是不良的飲食習慣。

衛生部應委派營養師到學校，教導食堂業者如何準備食物，以便新指南能真正地發揮效用；另外，也應該安排營養師到學校演講，同時與學生及家長互動，以便他們知道孩子的身體質量指數（BMI）超標後下一步應該怎樣做。

兒童肥胖問題須儘早解決及求醫，否則他們成年後很大可能會變成超重一族，目前非傳染性疾病有年輕化的趨勢，病人當中，不乏8歲到10歲的兒童糖尿病病人。

由於兒童的胃臟較小，因此他們可以採用“少吃多餐”的飲食方式攝取均衡營養。

她說，兒童需要脂肪來製造荷爾蒙及細胞，同時依靠殿粉供給運動能量，因此，均衡營養並不強調“零攝取”，而是“適量攝取”及多做運動消耗體內的多余脂肪。

兒童也可以吃夜宵，但要吃得健康，例如在睡前喝一杯牛奶或豆奶，以及吃一片麵包；一杯牛奶最高只有150卡路里，但在外面吃一碟大炒，卡路里輕易就超過400或500。

均衡營養包括碳水化合物（飯、麵及全谷類）、蛋白質（肉類及豆類）、維生素、礦物質及纖維（蔬果），兒童一星期可以吃一、兩次煎炸的肉類，其他時候則鼓勵以清炒方式烹.